Die Weiterbildung richtet sich an Einsteiger:innen und Berufserfahrene, die bio-regionale Wertschöpfungsketten im Ernährungs- und Lebensmittelsektor aufbauen oder begleiten. Sie kombiniert Online-Lernformate und Präsenztermine und setzt auf praxisnahes Lernen, Vernetzung und Peer-Coaching.
Termine
- April 2026 – Online
- Juni & Oktober 2026 – Präsenz
- Juni–Oktober 2026 – monatliche Online-Seminare
Extras: Lernsprint (2×6 Wochen, ca. 1–2 Std./Woche) mit Fokus Projektkoordination oder -management
Inhalte: u. a. regionale Verarbeitung & Vermarktung, KI in der Wertschöpfungskettenarbeit
Träger: FiBL & Bundesverband der Regionalbewegung e. V. · Förderung: BÖL