Mit Abschluss der Ernte 2026 beginnt die Einordnung der neuen Marktlage. Simon Gerlach aus dem Bioland Rohwarenmanagement sowie zwei autorisierte Bioland Rohwarenhändler beleuchten aktuelle Markttrends, Mengen- und Qualitätsentwicklungen der Ernte. Gemeinsam werfen sie außerdem einen Blick auf die Perspektiven für die Vermarktung und geben Impulse für die Planung der Herbstaussaat. Der Schwerpunkt der Veranstaltung liegt auf Hessen, Rheinland-Pfalz/Saarland und Nordrhein-Westfalen.
Programm
19:30 – 19:35 Uhr: Einwahl, Begrüßung der Teilnehmer*innen, Jonas Ehls, Bioland Beratung
19:35 – 20:00 Uhr: Aktuelle Entwicklungen am Biomarkt und Verbändekooperation im Rahmen der Bio-Allianz Simon Gerlach, Bioland Rohwarenmanagement
Qualitäten und Mengen der Ernte 2026, Marktausblick, mögliche Schwerpunkte Herbstaussaat:
20:00 – 20:20 Uhr: Thorsten Neubauer, Kornbauern
20:20 – 20:40 Uhr: Alexander Krahn, Engemann GmbH & Co. KG
20:40 – 21:00 Uhr: Rückfragen, Diskussion, Evaluation, gemeinsamer Abschluss