Fachveranstaltung

Kompost und Fermente im Biolandbau – Mit Blick auf Pflanzenvitalisierung und Schädlingsabwehr

Bodenfruchtbarkeit, Pflanzengesundheit und Schädlingsabwehr sind zentrale Themen für vitale Bestände im Ökolandbau. Es gibt die unterschiedlichsten Strategien und Herangehensweisen, um gesunde Pflanzen zu unterstützen. Wir werden eine Reihe von Praxiserfahrungen in dieser Onlineveranstaltung zeigen. Das Spektrum reicht vom Einsatz der Wirkung von Spurennährstoffen, Komposttee Extrakten bis hin zu verschiedenen Präparaten zur Insekten Abwehr, wie z.B. Holzessig.

Programm:

9.00 Uhr Begrüßung und Einführung

9.15 – 10.15 Uhr Arved Meinzer (Biogärtner) zeigt anhand eigener Praxiserfahrungen, wie gezielte Mikronährstoffgaben die Pflanzengesundheit stärken und Bodenaufbauprozesse aktivieren können. Welche Schlüsselrolle Mikronährstoffe für Enzymaktivität, Stressresistenz und Wurzelentwicklung spielen – und warum Bodenapplikationen diese Prozesse häufig nur eingeschränkt unterstützen.

10.15 – 11.15 Uhr Dr. Michael Neumüller (Bioobstbau) berichtet über Pflanzenvitalisierung im Obstbau in der Obstbaumschule des Bayerischen Obstzentrums. Die Verwendung von Wurmkompostextrakt, Holzessig (Karrikin), Gesteinsmehlen und Lavendelhydrolat für verschiedene Obstarten mit unterschiedlichen pilzartigen und bakteriellen Krankheitserregern zurecht zu kommen. Auch der Befall mit der Kirschessigfliege kann nach unseren Erfahrungen in den Zwetschgenanlagen auf ein tolerierbares Maß reduziert werden

11.15 – 12.00 Uhr Michael Popp (Biobauer) berichtet über Erfahrungen aus dem eigenen Betrieb und seiner vielen Beratungserfolge beim Auftreten von Mangelerscheinungen oder Schädlingen. Er gibt Lösungsansätze, in denen im Notfall, wie auch vorbeugend bei Wachstumsstörungen gehandelt werden kann. Er zeigt die Möglichkeit, wie man mit Gesteinsmehlen und anderen, für den Öko-Landbau zugelassenen Mitteln, eine Steigerung der Pflanzenvitalität und dadurch mehr Wurzelmasse herbeizuführen

12.00 – 12:45 Uhr Maximilian Brummer (konventioneller Landwirt) wird uns die Herstellung und praktische Anwendung von Komposttee Extrakt zeigen. Gezeigt werden auch welche Erfolge Komposttee Extrakt in Kombination mit Spurenelementen im Pflanzenbau möglich sind.

12:45 – 13:00 Uhr Evaluation und Abschluss