Nutzen auf einen Blick
– Fundierte Einblicke in wirtschaftliche Betriebskalkulationen für Obst- und Weinbaubetriebe
– Praxisnahe Kennzahlen zur Analyse von Kosten, Erlösen und Gewinnbeiträgen
– Konkrete Entscheidungsgrundlagen für eine zukunftsfähige Betriebsführung
– Erfahrungsaustausch auf Basis realer Daten aus Südtiroler Betrieben
Highlights
– Aktuelle Entwicklungen und Herausforderungen in Milch-, Obst- und Weinbau
– Kosten-, Erlös- und Gewinnanalysen anhand realer Betriebsdaten
– Vorstellung des SBB-Betriebsauswertungstools und weiterer Buchführungsoptionen
– Wirtschaftliche Zusammenhänge verstehen, betriebliche Entscheidungen absichern und neue Impulse für den Betriebsalltag mitnehmen.
Vielfältiges Programm: Betriebskalkulationen in der Landwirtschaft
– Einführung in Kosten-, Erlös- und Gewinnbeitragsrechnung – Dott. Agr. Hermann Stuppner
– Analyse von Kennzahlen in Milch-, Obst- und Weinbaubetrieben – Dott. Agr. Hermann Stuppner
– Praxisbeispiele, Betriebsvergleiche und Handlungsmöglichkeiten – Dott. Agr. Hermann Stuppner
– Vorstellung der SBB-Buchführung und digitaler Auswertungstools – Dott. Agr. Hermann Stuppner